www.vilsonovo.net
Naslovna Pisma Foto-album Gdje su Stare i nove priče Adresar Naš rječnik Urednik
Untitled Document
Piva sa okusom pršuta
Ni srpska, ni hrvatska ni bošnjačka nego hladna sarajevska piva. Doduse sad sa grbom najvecih
"neprijatelja" u fudbalu Zelje i Sarajeva. Međutim ja cu ovaj put opisati cudo od piva, proizvedeno u spanskoj oblasti Extremadura, poznatoj po proizvodnji prsuta, jednog od poznatijih i najskupljih prsuta,(jamon de bellota). To je prsut proizveden od svinja, koje se hrane isključivo prirodno, zirom. Dok se goje za svoju namjenu jednostavno uzgajivac mora imati i svoju "sumu" zira, jer svinje citavo vrijeme provode u prirodi do svog zadnjeg dana.

Pivo i prsut su uvijek jedno uz drugo, pa tako jedna poznata pivara iz istoimene Autonomne oblasti se oprobala u proizvodnji piva sa okusom prirodnog prsuta. Naziv pive je Andares, nekakva poznata izreka, bice da je psovka, tipicna za dio extremadure.

Proizvodnja je uglavnom rucna i samo po "narudzbi" online, samo je proizvedeno 60 flasa piva od 75 cl, a cijena jedne pive je 48 eura, gdje se numerise svaka flasa, a posiljka stize u dosta lijepoj drvenoj kutiji koja jos sadrzi "jamonero de madera" to vam je jedna sprava gdje stoji sunka pricvrscena dok se ne pojede. Vjerujte da se nikad ne pokvari.

Kako dani prolaze sve vise i vise potraznja za pivom sa okusom prsuta se povecava, kako na nacionalnom nivo tako i na internacionalno, ali proizvodac obavjestava da se drzi toga da je proizvodnja ogranicena i ne zeli da ulazi u serijsku proizvodnju, sto bi rekli pivo samo za izuzetne slucajeve.

Zivjeli

Divna Krautblatt
 
2017-11-23  

Komentari na pisma
Komentari: Pošalji komentar
2017-11-28 - Divna
Dobra piva
Dragi Cico,
cujem od ljudi, nisam probala, da je to pivo sa okusom prsuta, izuzetno.

2017-11-24 - Cicoc Kabiljo
Piti ili ne piti
Mislim da bi bolje bilo da su ti majstori napravili prsut sa okusom piva. Po meni je to nasilje nad tim plemenitim picem i zloupotreba imena. Pojavljuju se vec uveliko pive sa okusom voca, malta, dima a ovo je prvi put da cujem sa okusm hrane. Ko voli (i ima) neka izvoli.

 
Ako želiš da sjećanje, mišljenje, komentar i sl. preneseš drugima...

Pošalji pismo

Pisali su:
Vera Pavlović Ungar
Upoznaj novu domovinu

Divna Krautblatt
Grad pješaka

Tanja Bajagić Beograd
Tanja i Olja

Vilsonovo.net
SUSRETI 2018.

Vilsonovo.net
Susreti na Vilsonovom





© vilsonovo.net - Design by "Biser" webtim 2008